Какво означава лозаризма?

Какво означава лозаризма?

Blog Article

Автор: проф. д-р Златко Прцуловски, доцент на Факултетот за земјоделски науки и храна

За црно вино најзастапени се: вранец, каберне, мерло, совињон, црн бургундец.

Тези фактори са определящи за по-високата захарност на гроздето и съдържанието на повече багрилни вещества. По-доброто проветряване осигурява по-малък риск от заразяване с болести като мана и оидиум, както и по-добра устойчивост към сиво гниене. Лозите стават по-издръжливи на ниски температури, а пръчките им узряват по-добре.

Те са пряко свързани със състава на почвата, температурата и достъпа до пряка слънчева светлина.

За успешно и стабилно лозарство и винарство во иднина, неопходно е да се изврши климатско зонирање и правилен распоред на сортите според лозарските едини. Потребно е воведување инфицирани системи на одгледување и интинзитивен индустриски карактер на прозводството.

Климатичните аномалии и променящите се потребителски нагласи се отразяват тежко на винопроизводителите, като някои дори не лозарство са в състояние да поддържат винарните си работещи.

Направо към съдържанието Главно меню Главно меню

Това  се осъществява чрез запознаване с основните моменти от селекцията и интродукцията п ... Помология

Дисциплината Помология запознава студентите с районираните и перспективните български и чуждестранни сортове, определени за създаване на нови овощни насаждения в нашата страна.

Няма коментари. Бъдете първия с коментар по темата. Остави коментар: Име:

. Има опасност да се внесе у нас с посадъчния материал (според проф. Маленин, тя се среща у нас).

С оглед на това, че се очаква сушата и по-високите от обикновено температури да стават все по-интензивни заради климатичните промени, някои производители се опитват да намерят креативни решения, надявайки се да намалят използването на вода.

Позначајни промени на сортиментот се случуваат за време на Отоманската Империја, кога акцент се става на производството на трпезно грозје. Од позначајните трпезни сорти во овој период се: чауш, црвен и црн валандовски дренок, бело зимско, кончанка и др.

А, ако се вгледате внимателно, ще забележете и често засадени рози до почти всяко лозе у нас. Оказва се, че те са естествени индикатор за заболявания – разболяват се първи и благодарение на това лозарите могат лесно да определят кога е време за пръскане и срещу какъв неприятел или болест.